Сколько калорий в тефтелях куриных с рисом в томатном соусе

Тефтели куриные с рисом в томатном соусе – это классическое и весьма популярное блюдо русской кухни. Идеальная комбинация сочных куриных фаршевых шариков, нежного риса и ароматного томатного соуса покоряет сердца многих гурманов.

Но если вы следите за своей фигурой или рационально подходите к вопросу питания, то наверняка интересуетесь, сколько калорий содержится в этом вкусном блюде. Ответим на этот вопрос прямо сейчас.

Калорийность тефтелей куриных с рисом в томатном соусе зависит от используемых ингредиентов и способа приготовления. В среднем, порция весом 200 грамм (условно), содержит около 300-350 калорий. Это достаточно умеренное значение для такого сытного блюда.

Но не спешите расстраиваться, если вы на диете или пытаетесь сбросить лишний вес. Ведь секрет в правильном приготовлении и выборе ингредиентов. Попробуйте приготовить тефтели на пару, а не жарить или тушить в масле. Это поможет снизить калорийность и сохранить полезные вещества в продуктах.

Сколько калорий в тефтелях куриных с рисом в томатном соусе?

Сколько калорий в тефтелях куриных с рисом в томатном соусе? Общая калорийность может варьироваться в зависимости от веса порции и ингредиентов, используемых при приготовлении. Однако, в среднем, одна порция тефтелей куриных с рисом в томатном соусе содержит около 300-400 калорий.

Следует отметить, что калорийность блюда может изменяться в зависимости от способа приготовления. Если тефтели запекаются в духовке без масла, это может снизить калорийность блюда. Также, приготовление тефтелей из куриного филе, которое является более нежным и по сравнению с мясом содержит меньше жиров и калорий, может сделать блюдо менее калорийным.

Если вы следите за калорийностью потребляемой пищи, то полезно знать, что там, где вы заказываете это блюдо или его составляющие, часто предоставляют информацию о калорийности. Если вы готовите эти тефтели дома, вы можете использовать приложения или веб-сайты, где можно найти калорийность ингредиентов.

Калорийность блюда

Количество калорий в этом блюде зависит от многих факторов, таких как размер порции и рецепт приготовления. Однако в среднем, одна порция куриных тефтелек с рисом в томатном соусе содержит около 300-350 калорий.

Если вы следите за своей диетой или стремитесь сбросить вес, важно контролировать размер порции и состав приготовления. Постарайтесь ограничить количество соуса и добавленного масла, чтобы уменьшить калорийность блюда.

Однако не забывайте, что тефтели куриные с рисом в томатном соусе также являются источником белка, железа и других полезных питательных веществ. Поэтому, умеренное потребление этого блюда может быть частью здорового и сбалансированного питания.

Влияние на организм

Тефтели куриные с рисом в томатном соусе, помимо своего неповторимого вкуса, оказывают определенное влияние на организм.

Куриное мясо является источником белка, необходимого для роста и восстановления тканей, укрепления иммунитета и образования гормонов. Рис, в свою очередь, является легкоусвояемым источником углеводов, основы энергии для организма. Томатный соус, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и общее состояние организма.

Однако стоит помнить, что тефтели куриные с рисом в томатном соусе содержат определенное количество калорий, и их употребление следует контролировать, особенно для тех, кто соблюдает диету или стремится к снижению веса.

Для получения максимальной пользы от этого блюда, рекомендуется умеренное его употребление, сочетание с овощами и салатами, а также учет общей калорийности рациона питания.

Полезные свойства

БелкиКуриное мясо является отличным источником белка, который необходим для роста и регенерации клеток организма. Белки также помогают укрепить иммунную систему и насытиться на долгое время.
ЖелезоКуриное мясо богато железом, которое играет важную роль в процессе образования гемоглобина и транспортировке кислорода к клеткам организма. Правильный уровень железа помогает предотвратить анемию и повышает энергию.
ВитаминыКуриное мясо содержит множество витаминов, таких как витамин В12, который играет важную роль в функции нервной системы, и витамин А, который необходим для нормального зрения и здоровья кожи.
КальцийРис, содержащийся в блюде, является хорошим источником кальция, который необходим для здоровых костей и зубов. Кальций также помогает в нормализации сердечного ритма и работы мышц.
ЛикопинТоматы, из которых готовится соус, богаты антиоксидантом ликопином. Этот компонент помогает защитить клетки от повреждений, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.

Употребление тефтелей куриных с рисом в томатном соусе поможет обеспечить организм необходимыми питательными веществами и насладиться вкусным блюдом.

Рецепт приготовления

Чтобы приготовить тефтели куриные в томатно-рисовом соусе, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г куриного фарша;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 200 г риса;
  • 400 г томатного соуса;
  • соль, перец, специи — по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Процесс приготовления:

  1. Начните с приготовления риса. Залейте его холодной водой и поставьте на огонь. Варите до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке. Откиньте на сито и дайте ему стечь.
  2. Взбейте куриный фарш с луком и чесноком. Добавьте соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу. Хорошо перемешайте.
  3. Сформируйте из фарша небольшие тефтели, придавая им круглую форму.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте тефтели с двух сторон до золотистой корочки.
  5. Добавьте в сковороду томатный соус и тушите тефтели в томатно-рисовом соусе на низком огне примерно 15-20 минут.
  6. Тефтели куриные с рисом в томатном соусе готовы! Подавайте их горячими, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Дополнительные ингредиенты

В качестве добавления к тефтелям куриным с рисом в томатном соусе можно использовать различные ингредиенты, чтобы придать блюду новые ароматы и вкусы. Ниже приведены несколько вариантов, которые можно попробовать:

  • Свежие овощи, такие как морковь, перец, лук и чеснок, добавят свежести и хрустящести.
  • Зеленые или черные оливки, каперсы и соленые огурчики придадут блюду нотку кислинки и солености.
  • Свежие травы, такие как петрушка, базилик или кинза, добавят аромата и свежести.
  • Специи и пряности, такие как куркума, кориандр или копченый перец, придадут блюду новые нюансы вкуса.
  • Сыр, такой как пармезан или моцарелла, можно добавить на верхушку тефтелей перед подачей, чтобы он растаял и придал блюду сырный аромат.

При выборе дополнительных ингредиентов важно учитывать их калорийность и совместимость с основными компонентами блюда. Также стоит помнить, что добавление большого количества дополнительных ингредиентов может увеличить общую калорийность блюда. Поэтому, при составлении своего рецепта, стоит обращаться к здравому смыслу и умеренности.

Советы по подаче

1. Добавьте зелень

При подаче тефтелей куриных с рисом в томатном соусе, стоит не забывать о зелени. Посыпьте блюдо свежей петрушкой или укропом, чтобы добавить свежести и аромата.

2. Оформите гарнир

Тефтели отлично подойдут к различным гарнирам. Вы можете подать их с пюре, отварным картофелем или отварным рисом. Также можно добавить свежие овощи, чтобы в блюдо внеслись нотки свежести и легкости.

3. Используйте соусы

Для тефтелей куриных с рисом в томатном соусе можно приготовить дополнительные соусы, которые будут отлично сочетаться с этим блюдом. Например, можно подать соус кисло-сладкий или сметанно-чесночный соус.

4. Подавайте с томатным соусом

Чтобы подчеркнуть вкус и аромат тефтелей, можно полить их дополнительным томатным соусом, который можно приготовить по рецепту или купить в готовом виде.

Следуя этим советам, вы сможете создать гармоничное блюдо и порадовать своих гостей или близких. Приятного аппетита!

Оцените статью