Сколько калорий в квашеной капусте с маслом

Квашеная капуста с маслом – это не только вкусное и популярное блюдо, но и полезный продукт, обладающий множеством свойств, которые положительно влияют на здоровье организма.

Квашеная капуста является отличным источником витаминов и минералов, а также низкокалорийным продуктом. Кроме того, капуста содержит молочную кислоту и бактерии, которые способствуют укреплению иммунной системы и нормализации пищеварения.

Стоит отметить, что квашеная капуста обладает идеальным соотношением белков, жиров и углеводов, что делает ее отличным продуктом для похудения и поддержания формы. Комбинация капусты с маслом придает блюду насыщенный вкус и аромат, а также обогащает организм витаминами В и К, фолиевой кислотой и антиоксидантами.

Сколько калорий содержится в квашеной капусте с маслом?

С 100 граммов квашеной капусты с маслом получается около 31 калории. Такое небольшое количество калорий делает этот продукт довольно легким и подходящим для диетического питания.

Также стоит отметить, что квашеная капуста с маслом богата питательными веществами. Она содержит витамины C, К и группы B, а также микроэлементы, такие как калий, магний и железо. Благодаря этому, капуста с маслом является полезным и питательным продуктом.

Кроме того, квашеная капуста с маслом обладает рядом полезных свойств для организма. Она помогает пищеварению и стимулирует образование желудочного сока, улучшая аппетит. Также она способствует улучшению обменных процессов в организме и поддержанию нормальной микрофлоры кишечника.

Наконец, квашеная капуста с маслом может быть использована в различных рецептах. Ее можно добавить в салаты, супы, гарниры или использовать как начинку для бутербродов. Такое разнообразие позволяет включать ее в разнообразное питание и попытаться найти свой идеальный рецепт с квашеной капустой с маслом.

Полезные свойства и состав

Квашеная капуста также содержит органические кислоты, такие как молочная и уксусная, которые способствуют нормализации работы пищеварительной системы. Они помогают улучшить пищеварение, усвоение питательных веществ и снижение уровня холестерина в крови.

Кроме того, квашеная капуста содержит клетчатку, которая способствует нормализации обмена веществ, улучшает кишечную перистальтику и предотвращает запоры. Капуста также богата антиоксидантами, которые защищают клетки организма от свободных радикалов и помогают замедлить процесс старения.

Состав квашеной капусты с маслом также включает в своем составе микроэлементы, такие как калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк и медь. Эти элементы являются необходимыми для нормального функционирования организма и поддержания здоровья.

Вместе с тем, стоит отметить, что квашеная капуста с маслом имеет высокую калорийность, поэтому употребление больших порций этого блюда может привести к набору лишнего веса. Поэтому рекомендуется умеренное потребление данного продукта и учет его калорийности при составлении рациона питания.

Рецепты с использованием квашеной капусты и масла

1. Салат с квашеной капустой и маслом.

Ингредиенты:

• 200 г квашеной капусты
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту тщательно промыть под проточной водой и отжать лишнюю влагу.
2. Добавить капусту в миску, добавить оливковое масло, соль, перец и тщательно перемешать.
3. Салат готов к подаче. Приятного аппетита!
2. Квашеная капуста с маслом и картофелем.

Ингредиенты:

• 200 г квашеной капусты
• 3 картофелины
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистить и нарезать кубиками.
2. В глубокой сковороде разогреть масло. Обжарить картофель до золотистого цвета.
3. Добавить квашеную капусту, соль, перец и тушить 5-7 минут на среднем огне.
4. Блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!
3. Греческий сэндвич с квашеной капустой и маслом.

Ингредиенты:

• 4 куска хлеба
• 200 г квашеной капусты
• 100 г фета сыра
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Хлеб нарезать порционными кусками.
2. Фета сыр нарезать тонкими пластами.
3. На каждый кусок хлеба выложить капусту, фета сыр, соль, перец и полить оливковым маслом.
4. Сэндвичи готовы к подаче. Приятного аппетита!