Сколько калорий в 1 сыром курином яйце

Куриное яйцо – один из самых популярных и доступных продуктов на нашем столе. Оно является источником важных питательных веществ и входит в состав множества блюд, будь то омлет, выпечка или салаты. Кто-то предпочитает есть его вареным, а кто-то предпочитает добавлять в сыром виде в коктейли, соусы или мороженое. Но сколько калорий содержится в одном сыром курином яйце и какие полезные свойства оно обладает?

В одном сыром курином яйце содержится примерно 70 калорий. Этот продукт богат белками, жирами, витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здоровья организма. Один желток содержит около 4 граммов белка и 5 граммов жира, а белок яйца является одним из лучших источников аминокислот, необходимых для роста и восстановления тканей.

Важным фактором является также содержание витаминов и минералов в курином яйце. Оно богато витаминами группы B, витаминами А, D и Е, а также минералами, включая железо, цинк и селен. Витамин В12, содержащийся в яйцах, помогает нервной системе функционировать правильно, а витамин Д способствует усвоению кальция и поддержанию здоровых костей и зубов.

Важно помнить, что пищевая ценность яйца может изменяться в зависимости от способа его приготовления. Сырое яйцо содержит полезные ферменты и витамины, которые могут разрушиться при нагревании. Но при употреблении сырых яиц следует быть осторожным из-за возможной контаминации салмонеллой. Рекомендуется употреблять куриное яйцо тщательно вымытым и приготовленным, чтобы избежать риска заболевания.

Сколько калорий содержит сырое куриное яйцо?

ВеличинаНа 100 гНа 1 яйцо (примерно 50 г)
Калорийность143 ккал72 ккал
Белки12,6 г6,3 г
Жиры9,7 г4,9 г
Углеводы0,6 г0,3 г
Холестерин423 мг211,5 мг
Витамин А7,6 мкг3,8 мкг
Витамин Д1,88 мкг0,94 мкг
Витамин Е1,03 мг0,52 мг

Таким образом, сырое куриное яйцо содержит около 72 калорий на 1 яйцо. Оно также является хорошим источником белка, жиров и множества витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья организма. Однако, при употреблении яиц следует помнить о калорийности и своем питании в целом, чтобы поддерживать баланс и не превышать рекомендуемую суточную норму калорий.

Полезные свойства куриного яйца

Во-первых, яйца богаты белком, который является основным строительным материалом для клеток организма. Они содержат все необходимые аминокислоты, в том числе и те, которые наш организм не способен самостоятельно синтезировать.

Яйца также богаты витаминами, такими как витамин А, витамин D, витамин Е, витамин В2 и витамин В12. Витамин А необходим для хорошего зрения, здоровой кожи и слизистых оболочек. Витамин D помогает укреплению костей и зубов. Витамин Е является сильным антиоксидантом, который защищает клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов. Витамины группы В, такие как витамин В2 и витамин В12, необходимы для нормального функционирования нервной системы и образования красных кровяных клеток.

Кроме того, куриные яйца содержат в себе микроэлементы, такие как железо, цинк, селен и йод. Железо необходимо для образования гемоглобина, который отвечает за транспорт кислорода в организме. Цинк играет важную роль в процессах роста и развития, а также укрепляет иммунную систему. Селен является мощным антиоксидантом и защищает клетки от вредного воздействия оксидов. Йод необходим для нормального функционирования щитовидной железы и образования гормонов щитовидной железы.

Куриные яйца также содержат холин, который необходим для нормального функционирования мозга и нервной системы. Они являются источником жирных кислот Омега-3, которые способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы и улучшению общего состояния организма.

Все эти полезные свойства делают куриное яйцо важным и ценным продуктом в рационе каждого из нас. Однако следует помнить, что употребление яиц также должно быть умеренным, чтобы избежать перебора холестерина и других побочных эффектов.

Пищевая ценность сырого куриного яйца

Пищевая ценность сырого куриного яйца включает в себя:

  • Калории: 72;
  • Белки: 6 г;
  • Жиры: 5 г;
  • Углеводы: 0,6 г;
  • Железо: 0,9 мг;
  • Кальций: 28 мг;
  • Магний: 5 мг;
  • Фосфор: 86 мг;
  • Калий: 63 мг;
  • Натрий: 71 мг;
  • Цинк: 0,6 мг;
  • Витамин А: 260 мкг;
  • Витамин D: 1,8 мкг;
  • Витамин Е: 0,5 мг;
  • Витамин K: 0,3 мкг;
  • Витамин В1: 0,04 мг;
  • Витамин В2: 0,23 мг;
  • Витамин В5: 0,65 мг;
  • Витамин В6: 0,13 мг;
  • Витамин В12: 0,89 мкг;
  • Фолиевая кислота: 24 мкг;
  • Холестерол: 186 мг.

Сырое куриное яйцо является источником высококачественных белков, которые необходимы для строительства и ремонта тканей организма. Оно также содержит витамины и минералы, которые помогают поддерживать нормальную работу органов и систем организма.

Однако, стоит помнить о возможных рисках употребления сырых яиц. Они могут содержать бактерии, такие как сальмонелла, которые могут вызвать пищевое отравление. Поэтому рекомендуется готовить яйца до полной готовности или использовать их в блюдах, подвергающихся термической обработке.

Сколько калорий в 1 сыром курином яйце?

В одном сыром яйце примерно 70 калорий. Белок яйца содержит около 3,6 граммов, а жир – около 5 граммов. Она также богата витаминами и минералами, такими как витамин D, витамин В12, витамин А, кальций и железо.

Хотя куриное яйцо имеет относительно небольшое количество калорий, оно содержит много полезных питательных веществ. Белок яйца является источником высококачественного белка, который помогает сбалансированно поддерживать энергию в течение дня. Он также способствует росту и восстановлению мышц.

Пищевая ценность куриного яйца делает его отличным вариантом для включения в рацион питания. Оно может быть использовано в различных блюдах, является доступным и полезным источником питания.

Оцените статью